今天要给大家分享一个来自重庆双福市场的惊人消息！前几天，我和一位在双福市场深耕多年的生鲜配送企业老板深入唠嗑，真的是收获了超多干货。

双福市场，作为西南地区重要的生鲜集散地，一直以来都是生鲜配送企业的 “战场”。但老板透露，这两年，这里的生鲜配送企业竟锐减了几十家。这数据一出来，着实让人惊讶不已。那到底是什么原因，让这么多企业折戟沉沙呢？ 

经过交流才知道，账期问题成为了众多企业的 “致命伤”。许多生鲜食材配送企业，因为不合理的账期设置，资金链断裂，最终无奈退场。那么，生鲜配送企业想要在这竞争激烈的市场中存活并实现发展，到底该怎么做呢？

首先，筛选客户至关重要。不是所有的客户都能成为 “优质伙伴”。在与客户达成合作之前，一定要进行详细的背调。最简单有效的背调方式，就是去客户经营场所蹲点。通过观察客户的生意状况、客流量大小，你能直观感受到客户的经营活力。比如，一家每天顾客络绎不绝的餐厅，和一家冷冷清清的店铺相比，显然前者更有合作价值。 

其次，降本增效是企业发展的关键环节。当下，各种先进的工具系统为生鲜配送企业提供了便利。合理利用这些系统，能够大大减少人力成本的投入。打个比方，以往需要五个人才能完成的订单处理、库存管理工作，通过高效的配送系统，两三个人就能轻松搞定。而这减少的两三个人的开支，很可能就转化为了企业的净利润。

最后，做好账期管理不容忽视。要对客户进行分门别类，依据客户的信用状况、合作规模等因素，分别制定不同的账期和额度。如今，生鲜配送系统在账期管理方面发挥着巨大作用。一旦系统监测到某一客户出现信用危机，一方面会及时向企业老板发出提醒，另一方面还能自动暂停该客户的下单操作，有效降低企业风险。

生鲜配送企业老板们，记住这些要点，让我们的企业在市场浪潮中稳健前行。